Пирог из лаваша с сыром и грибами — вкуснейшее блюдо за считанные минуты
Соль, перец, приправа по вкусу. Готовые рулеты выкладываем на протвинь через один , Можно уложить в круглую форму, чередуя рулеты с разной начинкой. Очень легко! Завернуть, уложить, залить, запечь и готово!!!
Пирог из лаваша с грибами и сыром. Заливка на основе кефира и сметаны хорошо пропитает слои лаваша и сделает пирог очень сочным и нежным. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 3—4 минуты до мягкости, добавьте грибы и готовьте ещё 7—8 минут.
Для заливки пирога добавить в муку, соль, разрыхлитель, мускатный орех. По чуть-чуть добавлять молоко, каждый раз хорошо перемешивая, что бы не было комочков. Дольше добавить слегка взбитые яйца, перемешать до однородности.
